Romero Honing
Kleur: zeer lichtgele amber.
Aroma: kenmerkend bloemig, met noten van ambrosia.
Smaak: dominante zoetheid, zonder andere componenten;
Productiegebied: kalkrijke en warme gebieden in het oosten.
De Miel de Bosque Ceras Angel Romero is een natuurlijk product van hoge kwaliteit, verzameld in de beste bossen en heuvels van de regio. Dit potje van 250 gram biedt een honing met een diepe en unieke smaak, voortgekomen uit de bestuiving van een verscheidenheid aan inheemse bloemen en typische struiken van de bossen. De donkere kleur en de dichte textuur weerspiegelen de rijkdom aan mineralen en antioxidanten die het bevat, wat het een perfecte keuze maakt om te zoeten of om te genieten van de gezondheidsvoordelen.
De Miel de Bosque staat bekend om zijn antibacteriële en antioxidante eigenschappen, en is ideaal om de spijsvertering te verbeteren, het immuunsysteem te versterken en natuurlijke energie te bieden. Bovendien maakt de robuuste en licht fruitige smaak het perfect om te combineren met infusies, yoghurt, desserts of zelfs voor gebruik in kookrecepten.
Het potje van 250 gram is ideaal voor individueel of gezinsgebruik, met een presentatie die de versheid en de eigenschappen van de honing gedurende lange tijd behoudt. Een ambachtelijk, natuurlijk en milieuvriendelijk product dat de cycli van de natuur respecteert en geen additieven of conserveermiddelen bevat.
De honing van het bos Ceras Angel Romero is perfect voor wie op zoek is naar een gezonde en heerlijke alternatieve, op een verantwoorde en duurzame manier verkregen.
Product van het einde van juni tot het eerste deel van juli, afkomstig van de bloei van de wilde kastanjebomen in de bergen, is een vloeibare honing met een buitengewone veelzijdigheid. Het is de rijkste in mineralen en heeft een amberkleur, soms diep en neigend naar roodachtig. De geur is aromatisch en scherp, plantaardig en doordringend. Het aroma is typisch bitterachtig en tannineachtig, intens en zeer aanhoudend in de smaak.
Onze arganolie is 100% natuurlijk, traceerbaar en gedocumenteerd.
Certificeringen: BIOLOGISCH: Afkomstig uit biologische landbouw, gecertificeerd door ECOCERT FR-BIO-01
Label Landema: Afkomstig uit onze ketens
Land van productie: MAROKKO
Land van oogst: MAROKKO
Plantdeel: Fruit
Samenstelling: 100% puur en natuurlijk.
Geuropties: geurloos
Gecontroleerd en verpakt in onze ateliers in Frankrijk
Cultuur
De arganboom is endemisch in Marokko en Algerije en helpt de grond te beschermen tegen erosie en de uitbreiding van de Sahara. In 1988 werd de Arganeraie uitgeroepen tot biosfeerreservaat om het milieu te beschermen en duurzame middelen voor de lokale bevolking te waarborgen. Arganolie is een belangrijke economische hulpbron die de financiële autonomie van de oogsters die het produceren, waarborgt.
Productie
Wij betrekken onze arganolie van een Franse importeur om u deze kwaliteit van biologische geurloze arganolie aan te bieden.
Ref:ARGAHV1B
Productfamilie:ARGAN
Type extract:Plantaardige olie
INCI-code:100% ARGANIA SPINOSA KERNOLIE
Land van productie:MAROKKO
Land van oogst:MAROKKO
Plantdeel:Fruit
Categorie van gebruik voor particulieren:Ingrediënt
Botanische naam:Argania spinosa (L.) Quilles
Samenstelling:100% puur en natuurlijk.
ORIGINE
Rode wijn Bordeaux
Château Guillaume Blanc, gelegen op enkele kilometers van Sainte Foy la Grande, aan de rand van de Gironde, bestaat sinds de 16e eeuw. De naam van het domein verwijst naar de voormalige meester van de plaats, Guilhaume Blanc, die consul werd van de beroemde en naburige bastide van Sainte Foy La Grande, een belangrijke handelsplaats naar Engeland.
Château Guillaume Blanc beschikt over een charmant gebouw van het type chartreuse. Zijn wijngaard beslaat vandaag de dag 65 hectare "morcelés" en bestaat uit een myriade van percelen. Het château geniet van een complexe en unieke terroir, waar het meest grindachtige deel is aangeplant met Cabernets, en de klei-kalkheuvels met Merlot. De Malbec beslaat op zijn beurt 5 hectare die zijn aangeplant op een klei-kalk terroir.
De toegepaste wijnbouwpraktijken zijn milieuvriendelijk en gecertificeerd HVE. Al deze kenmerken maken het mogelijk om evenwichtige, volle en gestructureerde wijnen te produceren, die in talrijke cuvées worden aangeboden.
Glanzende gouden robe met groene reflecties.
Vers, intens met tonen van steenfruit (perzik, abrikoos) en gedroogd fruit (amandel, hazelnoot).
Tonic, het vruchtvlees is wijnachtig, subtiel, goed in balans door een natuurlijke frisheid.
Bloemenhoning verpakt in IBC van 1200 kg. Het is een vloeibare polyflorale honing. Dit is een neutrale honing van licht tot amberkleurig. ECOCERT-gecertificeerd.
Ingrediënten en allergenen:
Framboos, suiker, citroensap, gelatine: appelpectines.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Energie 985/232 kJ kcal
Vetten < 0.5 g
Waarvan verzadigde vetzuren < 0.1 g
Koolhydraten 55 g
Waarvan suikers 54 g
Eiwitten 0.9 g
Zout 0.01 g
Frambozenjam is een heerlijke fruitjam die de essentie van rijpe en sappige frambozen vastlegt. Deze levendige en smaakvolle jam viert de zoete en lichtzure kenmerken van deze heerlijke bessen.
Gewicht: 335g
SKU: 3 455 149 000 294
Peru behoort tot de meest bosrijke landen ter wereld; meer dan de helft van Peru is bedekt met bomen – en een groot deel daarvan is Amazone tropisch bos. Geen wonder dat Peru in de top 10 staat van meest biodiverse landen ter wereld.
Helaas zijn ontbossing en bosdegradatie ernstige problemen in Peru, veroorzaakt door monocultuur landbouw, mijnbouw, wegenbouw en illegale houtkap.
Omdat cacao groeit in agroforestry, biedt de teelt boeren de mogelijkheid om een inkomen te verdienen, terwijl ze bossen beschermen en biodiversiteit behouden. Peru Ucayali cacao is biologisch geproduceerd en gecertificeerd; er worden geen pesticiden of chemische meststoffen gebruikt.
Peru Ucayali cacao is afkomstig van Trinitario variëteiten. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door een gebalanceerd chocoladeachtig lichaam, laag in zuur, met opmerkelijke zoete tonen van karamel en noten en hints van fruitige smaken.
Na handmatige oogst brengen de boeren de natte cacaobonen naar een centrale fermentatie-eenheid.
Oorsprong: Peru
Regio: Centraal Amazonas
Variëteit: Trinitario
Hints: Karamel, nootachtig, fruitig
SKU: 5430002193212
PURE CHOCOLADE: 100% cacaobonen
Energie: 550Kcal, 2300kJ
Totaal vet: 52g
waarvan verzadigd vet: 31g
Koolhydraten: 5g
waarvan suiker: 0g
Eiwit: 15g
Zout: 0g
Ontdek onze mandarijnenhoning uit Valencia, een ware explosie van Mediterraanse smaken. Deze honing, met een betoverende amberkleur, wordt zorgvuldig geoogst uit de geurige bloemen van de mandarijnenbomen in de zonnige regio Valencia. De heerlijk fruitige en verfrissende smaak, met subtiele citrusnoten, zal uw smaakpapillen prikkelen. Mandarijnenhoning wordt gewaardeerd om zijn romige textuur en onweerstaanbare zoetheid. Gebruik het om uw desserts te zoeten, om uw yoghurt te verrijken of om uw thee te begeleiden. Deze exquise honing brengt u rechtstreeks naar het hart van de Middellandse Zee en biedt een unieke en zonnige smaakervaring. Laat u verleiden door onze mandarijnenhoning uit Valencia, een ware gouden delicatesse.
In alle geurmodi biedt deze absolute noten van groene thee die evolueren naar tabakstinten, altijd goed gemarkeerd door het thee-effect. Zeer relevant in combinatie met cederhout of in frisse colognes, is ze behoorlijk volhardend. Aroma's Deze extract brengt fruitige aroma's in dranken of theeën, met noten van hooi, bloemen, honing en tabak.
Ref:P00548655000
Tijmhoning uit Spanje verpakt in een glazen pot van 250 g. Het is een monoflorale honing die vloeibaar is en neigt naar een fijne kristallisatie. De intensiteit is krachtig en de kleur varieert van amber tot donker amber.
Miel de Touraine (Frankrijk) verpakt in een glazen pot van 250 g. Het is een polyfloraal honing met een romige textuur die de neiging heeft te kristalliseren en met een milde tot iets uitgesproken intensiteit. Het is een honing van wit tot licht amberkleurig.
Biologische Linde-honing uit Frankrijk verpakt in een glazen pot van 375 g. Het is een monoflorale honing met een gekristalliseerde textuur en een intensiteit die varieert van uitgesproken tot zeer uitgesproken. Het is een amberkleurige honing, variërend van licht tot donker.
Biologische Acaciahoning uit Bulgarije verpakt in een glazen pot van 1 kg. Het is een monoflorale honing, met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.
Biologische Acaciahoning uit Bulgarije verpakt in een glazen pot van 500 g. Het is een monoflorale honing met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.
Biologische Acaciahoning uit Bulgarije verpakt in een flexibele fles van 250 g. Het is een monoflorale honing, met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.
Acaciahoning uit Roemenië verpakt in een glazen pot van 250 g. Het is een monoflorale honing, met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.
Kastanjehoning uit Frankrijk verpakt in een glazen pot van 250 g. Het is een monoflorale honing met een vloeibare textuur die de neiging heeft om fijn te kristalliseren en een robuuste intensiteit heeft. De kleur van deze honing varieert van amber tot donkerbruin.
Totaal fruitgehalte:
Bereid met 55 g fruit per 100 g eindproduct.
Ingrediënten en allergenen:
Kastanje, vanille, suiker, citroensap, gelatine: pectines van appel.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Energie 974/227 kJ kcal
Vetten < 0.5 g
Waarvan verzadigde vetzuren < 0.1 g
Koolhydraten 55 g
Waarvan suikers 43 g
Eiwitten 1.2 g
Zout 0.01 g
Presentatie van onze kastanje- en vanillejam, een weelderige mix die de rijke, nootachtige essentie van kastanjes combineert met de warmte en zoetheid van vanille.
Gewicht: 335g
SKU: 3 455 149 000 416